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韩式大酱汤 🍜🍲

摘要 最近天气转凉,总想喝点热乎乎的东西暖胃驱寒。于是决定自己动手做一道经典的韩式大酱汤。这道汤不仅简单易做,还充满浓郁的韩国风味,简直...

最近天气转凉,总想喝点热乎乎的东西暖胃驱寒。于是决定自己动手做一道经典的韩式大酱汤。这道汤不仅简单易做,还充满浓郁的韩国风味,简直是冬日里的灵魂伴侣!✨

首先准备好主要材料:嫩豆腐、西葫芦、土豆、洋葱和青椒,再准备一些葱花和蒜末提味。接着将一块韩式大酱放入锅中,用少许热水稀释搅拌均匀,让酱香四溢。把切好的蔬菜倒入锅中,加入适量清水,开火煮沸。记得根据个人口味调整酱料用量哦!🔥

等汤汁沸腾后,可以加入一些韩式泡菜增添酸辣口感,最后放入嫩豆腐稍微炖煮几分钟即可出锅。撒上一把葱花点缀,一锅香气扑鼻的大酱汤就完成啦!😍

趁热享用,每一口都能感受到酱香与食材融合的美妙滋味,瞬间驱散寒冷,整个人都暖洋洋的。无论是搭配米饭还是单独品尝,都让人回味无穷!🍚🍛

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