五香小龙虾的做法 🦞🔥
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2025-04-12 23:59:04
摘要 夏天到了，夜宵摊上的五香小龙虾总是让人垂涎三尺！今天就教大家如何在家轻松做出美味的五香小龙虾吧。首先准备好新鲜小龙虾1公斤，清洗干...
夏天到了，夜宵摊上的五香小龙虾总是让人垂涎三尺！今天就教大家如何在家轻松做出美味的五香小龙虾吧。首先准备好新鲜小龙虾1公斤，清洗干净后用刷子仔细刷洗外壳。接着准备调料：生姜切片、大蒜拍碎、干辣椒剪段、花椒一小把。热锅凉油，先下姜蒜爆香，再加入辣椒和花椒翻炒出香味。
倒入处理好的小龙虾，大火快速翻炒均匀，让每只虾都裹上香料。随后加入适量生抽、老抽调色，再撒入白糖提鲜，最后倒入啤酒半瓶去腥增香。盖上锅盖焖煮约8分钟，待汤汁收浓即可出锅。装盘时可以撒些葱花点缀，不仅颜值高还更诱人。
剥开一只小龙虾，肉质Q弹紧实，浓郁的五香味瞬间充满口腔，根本停不下来！朋友们快来试试吧，保证让你一次吃个够！✨
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