花生牛奶的做法 🥛🥜
✨ 准备材料
制作花生牛奶其实非常简单!你需要准备以下食材:生花生 handful(约50克)、清水适量、牛奶一杯(可根据个人口味调整)、适量糖或蜂蜜调味。如果喜欢更加浓郁的口感,还可以加入一小块黄油或者椰奶哦!
📝 制作步骤
第一步:将生花生用清水浸泡2小时,这样可以让花生更容易打碎,口感更细腻。浸泡后去掉花生的外皮,这样做出来的花生奶会更加洁白顺滑。
第二步:将去皮的花生放入搅拌机中,加入适量清水(大约是花生的两倍),搅打成细腻的花生浆。
第三步:用滤网过滤掉花生渣,只留下花生汁液。这一步很重要,可以保证成品的口感顺滑无颗粒感。
第四步:将过滤后的花生汁倒入锅中,小火加热至温热状态,然后加入牛奶和糖,继续搅拌均匀,直到糖完全融化。
第五步:最后,将花生牛奶盛入杯中,可以撒上一点坚果碎作为装饰,也可以加一根吸管,享受这份自制的健康饮品吧!
🍹 小贴士
- 如果家里有豆浆机,可以直接用豆浆机完成所有步骤,省时又省力!
- 花生牛奶不仅美味,还富含蛋白质和维生素E,非常适合早晨喝一杯提神醒脑!
💪 快来试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护!
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