蒸茄子的做法大全 🍆✨
发布时间：2025-05-09 04:01:10来源：
蒸茄子是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。今天就来分享几种不同的蒸茄子做法，让你轻松掌握这道菜的多种风味！😊
首先是最经典的蒜蓉蒸茄子。将新鲜的长茄子切成条状，放入锅中蒸熟后，撒上切好的蒜末和葱花，再淋上热油，最后加入酱油调味即可。这道菜香气扑鼻，口感软糯，非常适合搭配米饭食用。🌟
其次是酱香蒸茄子。在蒸好的茄子上淋上自制的甜面酱或豆瓣酱，再撒些芝麻和辣椒粉，放进微波炉加热几分钟。这道菜酱香味浓，非常下饭，特别适合喜欢重口味的朋友。🌶️
最后推荐一道清爽版的凉拌蒸茄子。蒸熟的茄子撕成条状，加入醋、糖、盐和香油拌匀，最后点缀些香菜。这道菜酸甜适口，非常适合夏天享用。🍃
无论是哪种做法，蒸茄子都是一道健康又美味的选择。快试试吧！😋
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