脆麻花的做法 🍩✨
发布时间：2025-05-09 02:33:48来源：
制作步骤：
想要做出酥脆可口的麻花其实并不难，只需要准备好食材和耐心，就可以轻松完成！首先，将500克面粉倒入大碗中，加入一小勺盐和糖，再慢慢倒入250毫升温水，边倒边搅拌。接着，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。
醒好的面团分成小剂子，搓成长条后，用双手轻轻拧成螺旋状，两端捏紧即可。锅里倒入适量油，烧至五成热时放入麻花，小火慢炸。期间不断翻动，直到金黄酥脆捞出沥油。撒上少许白糖或芝麻点缀，脆麻花就做好啦！
小贴士： 油温一定要控制好，过高容易外焦里生，过低则吸油过多。记得炸的时候保持小火，这样才能保证麻花内外均匀受热哦！脆麻花不仅适合家庭聚会，也是孩子们的最爱，快来试试吧！🍴😋 美食DIY 家庭烘焙
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