三七炖鸡 🍜🐔
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2025-04-03 22:23:49
摘要 三七炖鸡是一道极具营养价值的传统美食，尤其适合秋冬季节食用。三七具有活血化瘀的功效，而鸡肉则富含蛋白质和多种氨基酸，二者结合既能滋...
三七炖鸡是一道极具营养价值的传统美食，尤其适合秋冬季节食用。三七具有活血化瘀的功效，而鸡肉则富含蛋白质和多种氨基酸，二者结合既能滋补身体，又能促进血液循环。这道菜的做法并不复杂，首先将新鲜的土鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去除血水。接着准备适量的三七片，用清水浸泡片刻。然后将鸡块与三七一同放入砂锅中，加入足够的清水，用小火慢炖约两小时。期间可根据个人口味加入姜片、枸杞等配料提味增香。
炖好后的三七炖鸡汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩可口，三七的味道也恰到好处地融入其中。这道菜肴不仅美味，还对改善体质、增强免疫力有着显著效果。无论是家中长辈还是体弱的朋友，都可以尝试制作这样一道暖心又健康的佳肴。😋 每次享用时，都仿佛能感受到来自自然的馈赠，让人倍感温暖与满足。如果你也喜欢这种养生料理，不妨动手试试吧！💪
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