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玉米炒鸡蛋 🍠🍳

摘要 高温夏日,食欲不佳时,一道简单又美味的家常菜——玉米炒鸡蛋,总能带来惊喜。剥好的玉米粒金黄饱满,与滑嫩的鸡蛋完美融合,每一口都充满...

高温夏日,食欲不佳时,一道简单又美味的家常菜——玉米炒鸡蛋,总能带来惊喜。剥好的玉米粒金黄饱满,与滑嫩的鸡蛋完美融合,每一口都充满鲜香。这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,特别适合忙碌的工作日或是想要快速补充能量的时候。

✨ 制作步骤

首先,将新鲜鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀;接着,热锅凉油,倒入蛋液,轻轻翻炒至凝固后盛出备用。再用同一锅爆香葱花,放入玉米粒翻炒,加适量清水焖煮几分钟,最后倒入炒好的鸡蛋,撒上葱花和胡椒粉调味即可。简单几步,就能让餐桌瞬间升级!

🌟 小贴士

玉米最好选择甜玉米,口感更清甜;鸡蛋则建议选用土鸡蛋,颜色更深、味道更香浓。此外,喜欢重口味的朋友还可以尝试加入一点生抽或辣椒提味哦~

快试试这道快手菜吧!无论是搭配米饭还是当早餐都非常合适,让你吃得健康又满足!💪💛

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