虾酱豆腐 🍤🌟
发布时间:2025-05-09 22:22:40来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾酱豆腐!这道菜色香味俱佳,特别适合喜欢海鲜风味的朋友。虾酱独特的咸鲜味道,搭配嫩滑的豆腐,简直是绝配。制作起来也不复杂,只需要准备好新鲜的豆腐和适量的虾酱,再配上一些葱姜蒜,就能轻松完成。
首先将豆腐切成块状,用热水焯一下去除豆腥味,然后沥干备用。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入虾酱翻炒均匀。当虾酱的香气四溢时,倒入适量清水或高汤,调入少许盐和糖提味。随后轻轻放入豆腐,小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收虾酱的精华。最后撒上一点葱花点缀,一盘色香味俱佳的虾酱豆腐就做好啦!
第三段:
虾酱豆腐不仅颜值在线,而且营养丰富。虾酱富含优质蛋白质和微量元素,而豆腐则是植物蛋白的良好来源。两者结合既满足了口腹之欲,又能为身体提供必要的营养。无论是作为家庭晚餐还是朋友聚餐的一道菜,这道虾酱豆腐都能让大家赞不绝口哦!✨🍴
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