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干炸里脊✨外酥里嫩的家常美味

发布时间:2025-05-09 21:15:11来源:

干炸里脊 🍴香脆秘诀分享

干炸里脊是一道让人垂涎三尺的经典家常菜,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,每一口都充满幸福感。制作这道菜的关键在于腌制和裹粉的步骤。首先将猪里脊切成长条状,用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制20分钟入味。接着裹上一层薄薄的淀粉,再蘸蛋液,最后滚上面包糠,确保每一根里脊都能均匀挂浆。下锅油炸时需控制好火候,中小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。搭配番茄酱或辣椒酱食用更佳,咬下去咔嚓作响,香气四溢!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都是绝佳选择,快试试吧!🍴🔥

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