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家常凉面 🍜✨

发布时间:2025-05-09 20:52:05来源:

夏天到了,又到了吃凉面的好时节!一碗简单的家常凉面,不仅能解暑降温,还能满足味蕾的需求。今天就来分享一下这道简单又美味的凉面做法吧。

首先准备材料:面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟芝麻、蒜末、酱油、醋、香油和辣椒油。将面条煮熟后过冷水,这样可以让面条更加劲道爽滑。接着把黄瓜丝和胡萝卜丝切好备用,这些都是增加口感的关键哦。调料汁也很重要,可以根据个人口味调制酸甜适中的酱汁,再加入适量的辣椒油提味。

最后一步就是装盘啦!把凉好的面条放入碗中,撒上黄瓜丝、胡萝卜丝以及熟芝麻,淋上调好的酱汁,搅拌均匀即可享用。每一根面条都裹满了酱汁,入口即化,让人回味无穷。无论是搭配清爽的小菜还是单独食用,都是绝佳的选择!

夏天的餐桌怎么能少了这么一道清凉可口的家常凉面呢?快动手试试吧!😋🍜

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