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葱油鲤鱼 🐟✨

发布时间:2025-05-09 07:16:42来源:

新鲜美味的葱油鲤鱼,简单又经典!

今天分享一道家常美食——葱油鲤鱼。这道菜色香味俱佳,鱼肉鲜嫩滑口,葱香浓郁,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。制作起来也非常方便,只需要简单的几步就能完成。

首先准备好一条新鲜的鲤鱼,清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟,这样可以去腥提味。接着将鱼放入蒸锅中蒸熟,蒸鱼的时间可以根据鱼的大小调整,一般8-10分钟即可。蒸好后取出,撒上切好的葱丝,再淋上热油,瞬间激发出葱的香气。最后浇上调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋混合),一道诱人的葱油鲤鱼就完成了!

🌟 小贴士:记得挑选鲜活的鲤鱼,这样口感更佳哦!用热油浇葱花是关键步骤,能让葱香更加浓郁。这道菜不仅颜值高,还营养丰富,快试试吧!✨

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