西葫芦饼的做法 🥬🍳
发布时间：2025-05-09 02:02:46来源：
最近天气转凉，特别想吃点温暖又健康的小吃。今天给大家分享一道简单易做的家常美食——西葫芦饼！西葫芦富含维生素和膳食纤维，低热量还超级适合秋冬季节食用。快来一起动手试试吧！💪
首先准备食材：新鲜西葫芦一根、鸡蛋两个、面粉适量、盐少许、黑胡椒粉少许。先把西葫芦洗净后擦成细丝，加入少量盐腌制5分钟，挤干水分备用。接着将西葫芦丝放入碗中，打入鸡蛋搅拌均匀，再撒入适量面粉和调味料，调成糊状。平底锅预热后刷上一层薄油，用勺子舀取适量面糊倒入锅中，摊成小圆饼状。中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦！✨
刚出锅的西葫芦饼外皮酥脆、内里软嫩，搭配一杯热牛奶或者豆浆，简直是完美的早餐组合！如果你喜欢更丰富的口感，还可以在面糊里加入一些虾仁或者其他蔬菜哦～快试试看吧！🍴🌟
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