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自己做辣椒酱 🌶️✨

摘要 自制辣椒酱:简单又美味的家庭调味品在这个追求健康与美味的时代,自制辣椒酱成为越来越多人的选择。不仅卫生,还能根据个人口味调整辣度和...

自制辣椒酱:简单又美味的家庭调味品

在这个追求健康与美味的时代,自制辣椒酱成为越来越多人的选择。不仅卫生,还能根据个人口味调整辣度和风味,简直是厨房必备!

首先,准备好新鲜的红辣椒、大蒜、生姜和一些基础调料如盐、糖和醋。将辣椒、大蒜和姜清洗干净后切碎,放入搅拌机中打成细腻的糊状。接着,在锅中倒入适量植物油,加入这些混合物翻炒,再加入盐、糖和醋调味。期间需要不断搅拌,防止粘锅。当酱料变得浓稠时,关火冷却,装入干净的玻璃瓶中密封保存即可。

自制辣椒酱不仅能为日常菜肴增添风味,还能作为礼物送给朋友,分享这份独特的好味道。无论是拌面、蘸饺子还是烹饪家常菜,它都能让你的餐桌更加丰富多彩!🌶️😋

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