糖醋鱼丸 🍤🐟
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2025-04-12 23:27:50
摘要 今天分享一道酸甜可口的家常美食——糖醋鱼丸！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点。制作起来简单又美味，快来试试...
今天分享一道酸甜可口的家常美食——糖醋鱼丸！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点。制作起来简单又美味，快来试试吧！
首先准备好新鲜的鱼肉，剁成细腻的鱼泥，加入适量盐、胡椒粉和蛋清搅拌均匀，捏成一个个小圆球，放入热水中煮至浮起，捞出备用。接着调制糖醋汁，用白醋、白糖、番茄酱和少许生抽混合，小火加热至糖完全融化，再倒入水淀粉勾芡。最后将煮好的鱼丸放入糖醋汁中翻炒均匀，让每颗鱼丸都裹上诱人的酱汁，撒上葱花点缀即可。
糖醋鱼丸外酥里嫩，酸甜适口，每一口都能感受到鱼肉的鲜美与酱汁的浓郁。这道菜不仅色香味俱佳，还富含优质蛋白，非常适合全家人一起享用。😋快动手试试吧，相信你也能做出一盘令人回味无穷的糖醋鱼丸！🌟
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