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家常美食制作 🍳🍛

摘要 在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,为自己和家人做一道温暖的家常菜,不仅是一种享受,更是一份爱的传递。今天,让我们一起学习如何制作一...

在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,为自己和家人做一道温暖的家常菜,不仅是一种享受,更是一份爱的传递。今天,让我们一起学习如何制作一道简单又美味的家常豆腐煲。首先,准备好嫩豆腐、瘦肉片、青红椒以及葱姜蒜等调料。将豆腐切块后用热水焯一下,去除豆腥味,同时让豆腐更加紧实。

接着,热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入瘦肉片翻炒至变色,再放入适量酱油和料酒提味。随后,把豆腐轻轻放入锅中,与肉片混合均匀,加入清水或高汤,小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后,撒上青红椒丝,调入少许盐和胡椒粉即可出锅。

一道色香味俱全的家常豆腐煲就完成了!看着热腾腾的菜肴端上桌,是不是已经忍不住流口水了呢?快叫上家人一起品尝这份充满温情的美味吧!🍲✨

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