餐后胰岛素激增可能对健康无害
在一项新的研究中，研究人员对之前认为餐后胰岛素水平升高有害健康的观点提出了挑战。
到目前为止，人们认为胰岛素激增，尤其是在食用碳水化合物后，会促进体重增加并导致胰岛素抵抗。当身体细胞对胰岛素反应不佳时就会发生这种情况，从而更难控制血糖水平并增加患 2 型糖尿病的风险。
然而，西奈健康中心的研究人员发现，相反，这可能是未来健康状况良好的指标。科学还没有足够的结论来支持这一观点。
西奈半岛 Lunenfeld-Tanenbaum 研究所的临床医生兼科学家 Ravi Retnakaran 博士表示，有关这一主题的大多数研究要么是在短时间内进行的，要么是基于孤立的胰岛素测量结果，这些测量结果是不充分的，并且可能会产生误导。健康。
“我们的研究结果不支持碳水化合物-胰岛素肥胖模型，”雷特纳卡兰博士说。
“我们观察到，一旦根据葡萄糖水平进行调整，强烈的挑战后胰岛素分泌反应仅与有益的代谢作用相关。挑战后强劲的胰岛素分泌反应不仅并不表明心脏代谢健康状况不佳，而且还预示着未来几年的代谢功能良好。”
这项发表在《eClinicalMedicine》杂志上的研究跟踪了 306 名新妈妈，因为怀孕期间发生的胰岛素抵抗可以确定她们未来患 2 型糖尿病的风险。
此外，该团队还使用了校正后的胰岛素反应(CIR)来解释基线血糖水平。他们发现腰围、高密度脂蛋白(好胆固醇)水平、炎症和胰岛素抵抗明显恶化。
然而，这些看似消极的趋势却伴随着更好的β细胞功能。β 细胞产生胰岛素，其产生胰岛素的能力与糖尿病风险密切相关——β 细胞功能越好，风险越低。从长远来看，较高的校正胰岛素反应水平与更好的β细胞功能和较低的血糖水平有关，但与BMI、腰围、血脂、炎症或胰岛素敏感性或抵抗性无关。
研究人员表示，最重要的是，CIR 最高的女性未来患糖尿病前期或糖尿病的风险显着降低。
雷特纳卡兰博士希望他们的发现能够重塑医学专业人士和公众对胰岛素在新陈代谢和体重管理中的作用的看法。
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