凉拌木耳做法✨
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2025-03-18 18:00:39
摘要 凉拌木耳做法 | 夏日清爽小菜 🥣夏天到了，胃口也变得挑剔起来。今天教大家做一道简单又开胃的凉拌木耳，酸甜爽口，特别适合炎热的天气...
凉拌木耳做法 | 夏日清爽小菜 🥣
夏天到了，胃口也变得挑剔起来。今天教大家做一道简单又开胃的凉拌木耳，酸甜爽口，特别适合炎热的天气！木耳富含膳食纤维，能促进肠道健康，搭配上新鲜的香菜和辣椒，简直是味蕾的享受。
首先，将干木耳提前泡发，清洗干净后焯水几分钟，捞出过冷水备用。接着准备调料：蒜末、醋、生抽、糖、盐和少许辣椒油混合均匀，调成酱汁。最后，把木耳和切好的黄瓜丝、胡萝卜丝一起放入碗中，倒入酱汁，撒上香菜和花生碎，搅拌均匀即可。
这道凉拌木耳不仅颜值高，还营养丰富，是一道非常健康的家常菜。无论是当作下酒菜还是日常配饭都很合适。快试试吧！😋
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