简单易学的家常美食制作指南
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2025-03-14 14:03:38
摘要 炎热的夏天，一道清爽又美味的茄子夹肉绝对是餐桌上的亮点！😋 首先准备好新鲜的长茄子和适量的猪肉末，再加入一些葱姜蒜提味。将茄子切成...
炎热的夏天，一道清爽又美味的茄子夹肉绝对是餐桌上的亮点！😋 首先准备好新鲜的长茄子和适量的猪肉末，再加入一些葱姜蒜提味。将茄子切成长条形，中间轻轻划开但不要切断，方便夹入肉馅。
接下来，用油将茄子稍微炸一下，让它变得软嫩但不过于油腻。然后将调好味的肉馅填入茄子中，放入锅内蒸煮约15分钟。最后淋上特制的酱汁，比如酱油、糖、醋混合的小料，让整道菜更加鲜香可口。😍
这道菜不仅色香味俱佳，而且营养均衡，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。无论是老人还是小孩都会爱上它！🎉 快试试吧，保证让你成为厨房里的明星大厨！🌟
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茄子夹肉的做法