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海带炒肉的做法 🍲🍴

摘要 海带炒肉是一道简单又美味的家常菜,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的海带和五花肉,再备上一些葱姜蒜,这样能让菜肴更加香浓。先...

海带炒肉是一道简单又美味的家常菜,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的海带和五花肉,再备上一些葱姜蒜,这样能让菜肴更加香浓。先把海带清洗干净,切成宽条状;五花肉切片备用。

起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,接着下入五花肉翻炒至变色,加入少许料酒去腥。随后倒入海带继续翻炒,加一点生抽提鲜,再撒些盐调味。如果喜欢颜色更诱人,可以滴几滴老抽上色。最后,根据个人口味可加入辣椒或青椒增加风味,翻炒均匀即可出锅。

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,海带中的碘元素有助于新陈代谢,五花肉则提供了优质的蛋白质。无论是搭配米饭还是面条都非常合适,快试试吧!😋🍛✨

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