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黄瓜炒火腿肠 | 简单快手的家常美味

摘要 😊 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——黄瓜炒火腿肠!这道菜色香味俱全,不仅适合忙碌的工作日,更是新手厨房小白的入门佳选。只需...

😊 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——黄瓜炒火腿肠!这道菜色香味俱全,不仅适合忙碌的工作日,更是新手厨房小白的入门佳选。只需要几种简单的食材,就能轻松做出一盘让人食欲大开的美味。

首先准备材料:新鲜黄瓜一根、火腿肠两根、蒜末适量、盐少许。先把黄瓜洗净切片,火腿肠斜切成薄片备用。热锅凉油,放入蒜末爆香后加入黄瓜翻炒几下,接着倒入火腿肠一起翻炒均匀。最后撒上一点盐调味即可出锅。✨

🌟 小贴士:为了让菜品更加鲜嫩可口,可以在炒黄瓜时稍微加一点点水焖一下,这样黄瓜会更翠绿多汁哦!而且火腿肠本身带有咸味,所以盐的用量一定要控制好,避免过咸影响口感。

这道菜清淡爽口,既有蔬菜的清香也有肉类的醇厚,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴

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