麻辣豆腐干的做法 🍴🌶️
发布时间：2025-04-12 16:18:54来源：
最近特别想吃点有味道的小零食，于是决定自己动手做一道简单又美味的麻辣豆腐干！😋 这道小吃不仅适合追剧时解馋，还能当作朋友聚会时的下酒菜，绝对能惊艳大家的味蕾。
首先准备好材料：豆腐干、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、白糖和香油。先把豆腐干切成小块，放入锅中焯水去腥，捞出沥干备用。接着在热锅里倒入少量油，加入辣椒粉和花椒粉炒香，再把豆腐干倒进去翻炒均匀。这个时候可以加入适量的生抽、老抽调色调味，撒上一点白糖提鲜，最后淋上几滴香油增香。整个过程大约需要十分钟左右，香味会逐渐弥漫开来，让人忍不住流口水！🤤
炒好的豆腐干装盘后稍微放凉就可以开动啦！咬一口外酥里嫩，麻辣鲜香，简直是舌尖上的享受。如果你喜欢更辣一些，还可以多加点辣椒粉哦！记得分享给家人或朋友一起品尝这道自制美食，感受家的味道吧～💕
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