怎么做薯片 🍟✨
发布时间：2025-04-11 08:58:47来源：
想要自制美味薯片其实并不难！首先准备好新鲜的土豆和一些必备工具，比如切片器、油锅以及烤箱（或者空气炸锅）。先把土豆洗净去皮，然后用切片器切成薄厚均匀的片状，越薄越好哦！切好的土豆片需要浸泡在清水中，去除多余的淀粉，这样炸出来的薯片会更加酥脆。
接下来就是关键步骤了——沥干水分后，将土豆片放入热油中炸至金黄色。如果你有空气炸锅的话，也可以直接刷上一层橄榄油，撒点盐巴，设定好温度和时间即可。无论是油炸还是烘烤，记得要时不时翻动一下，确保受热均匀。
最后一步是调味，可以根据个人口味添加辣椒粉、孜然粉甚至甜味糖霜等调料。刚出锅的薯片香气扑鼻，趁热吃口感最佳！自己动手做的薯片不仅健康卫生，还能根据喜好自由搭配风味，简直是宅家休闲时光的最佳伴侣～😋📺
自制美食 周末DIY 厨房小确幸
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