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心食谱 | 简单美味的家常菜

摘要 忙碌的生活里,偶尔也需要停下来为自己和家人做一顿温暖的饭。今天给大家分享几道简单又美味的家常菜,让你轻松享受烹饪的乐趣!💖首先推荐

忙碌的生活里,偶尔也需要停下来为自己和家人做一顿温暖的饭。今天给大家分享几道简单又美味的家常菜,让你轻松享受烹饪的乐趣!💖

首先推荐一道【番茄炒蛋】🍅🍳。只需要两个主要食材,就能做出一道色香味俱全的经典菜品。将鸡蛋打散后加入少许盐搅拌均匀,热锅凉油快速翻炒至金黄盛出;接着用同一锅爆香蒜末,放入切块的番茄翻炒,待汤汁浓郁时再倒入炒好的鸡蛋,撒上葱花即可出锅。酸甜开胃,老少皆宜!

再来一道【清蒸鲈鱼】🐟🍜。新鲜的鲈鱼清洗干净后,在鱼身上划几方便入味。抹上适量盐腌制片刻,然后铺上姜丝、葱段,淋少许料酒去腥。水开后放入蒸锅中大火蒸8-10分钟,取出淋上热油激发香气,最后点缀酱油提鲜。这道菜保留了鱼肉本身的鲜美,清淡健康。

无论工作多忙,都别忘了照顾好自己的胃哦~尝试动手做一顿饭吧,感受食物带来的幸福感吧!💛

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