青椒腊肉 🍴🌿
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2025-03-25 15:39:04
摘要 最近天气转凉，家里厨房飘出阵阵香味，原来是妈妈在做一道经典家常菜——青椒腊肉！✨这道菜简单却充满家的味道。腊肉经过长时间腌制和晾晒
最近天气转凉，家里厨房飘出阵阵香味，原来是妈妈在做一道经典家常菜——青椒腊肉！✨这道菜简单却充满家的味道。腊肉经过长时间腌制和晾晒，带着浓郁的烟熏香气，而青椒则为整道菜增添了清新的口感。两者搭配在一起，既下饭又开胃。
首先，将腊肉切成薄片，放入锅中稍微煎一下，直到肥肉部分变得透明且微微卷曲。接着加入新鲜的青椒块，大火快炒几下，让青椒保持脆嫩的同时吸收腊肉的油脂香。最后撒上少许盐调味，一盘色香味俱全的青椒腊肉就完成了！😋
每次吃这道菜，总能让我想起小时候围坐在餐桌旁的日子。如今虽然身处异乡，但只要闻到这熟悉的味道，就仿佛回到了那个温暖的小村庄。如果你也喜欢这道菜，不妨试着动手做一次吧！🌟
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