酸辣包菜的做法 🍲🍛
发布时间：2025-03-18 05:26:21来源：
前言
酸辣包菜是一道简单又开胃的家常菜，酸辣适中的味道让人胃口大开。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！😋
准备食材
首先准备好所需的材料：新鲜包菜半个、干辣椒几根、蒜末适量、醋、生抽、盐和糖少许。包菜洗净后撕成小块备用，干辣椒剪成小段。💡
制作步骤
1️⃣ 热锅凉油，放入干辣椒和蒜末爆香，散发出诱人的香气。
2️⃣ 加入包菜翻炒，快速均匀受热，保持其脆嫩口感。
3️⃣ 倒入适量醋和生抽，加入少量盐和糖调味，继续翻炒至包菜变软。
4️⃣ 最后大火收汁，装盘即可享用！✨
小贴士
- 包菜易熟，不要炒太久，否则会影响口感。
- 醋的量可以根据个人口味调整，喜欢更酸一点可以多加一些。
这道酸辣包菜不仅色香味俱全，还特别适合搭配米饭食用。快来试试吧！🍴✨
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