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正宗羊汤的做法和配料 🐑🔥

发布时间:2025-03-13 20:10:30来源:

寒冷的冬天,一碗热腾腾的羊汤无疑是最好的慰藉。今天就来教大家如何制作这道温暖人心的美食吧!首先准备好新鲜的羊肉、羊骨、姜片、葱段这些基础食材,再搭配一些香料如八角、桂皮、香叶等提味。

制作过程也很简单:先将羊肉和羊骨冷水下锅焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着另起一锅热水,放入羊肉、羊骨以及所有香料,大火煮沸后转小火慢炖至少两小时。期间记得撇去浮沫,让汤底更加清澈鲜美。最后加入适量盐调味,撒上葱花即可出锅啦!

这碗羊汤不仅味道浓郁,还富含营养,特别适合冬季进补。家人围坐在一起享用,幸福感瞬间爆棚!💖 快试试吧,给自己和家人带来一份暖意十足的惊喜!

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