木耳肉片 🍽️
发布时间：2025-03-10 06:58:32来源：
今天给大家分享一道非常美味又健康的家常菜——木耳肉片 🍽️。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，木耳中的膳食纤维和铁质，搭配上嫩滑的猪肉，简直是完美组合！👨🍳
首先，准备好新鲜的猪里脊肉和干木耳，将木耳提前泡发。接着，把里脊肉切成薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制片刻，使其更加嫩滑。🍄猪肉经过腌制后，口感更佳，也更容易吸收调料的味道。
热锅凉油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色，再加入泡发好的木耳一起翻炒均匀。最后，加入适量的盐、生抽调味，撒上一些葱花提香，一盘色泽诱人、香气扑鼻的木耳肉片就完成了！👩🍳
这道菜不仅适合家庭日常食用，也非常适合忙碌的工作日，简单快捷，营养均衡。快去试试吧！😋
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