今年冬天你应该知道萝卜的5种健康益处
吃萝卜并知道每一口不仅会给您的盘子带来风味，还会对您的健康带来无数的健康益处。萝卜富含抗氧化剂，有助于抗糖尿病、抗癌等。了解科学支持的吃萝卜的五种好处。
萝卜是冬季最受欢迎的菜肴之一。它是许多印度家庭的主食，并有多种形式。萝卜可以有不同的类型，如白萝卜或红萝卜，它们可以作为咖喱、泡菜、冰沙，甚至与帕拉塔混合，用作不同菜肴的不同种类的馅料。您知道萝卜有很多有科学依据的好处吗?
根据国立卫生研究院 (NIH) 的数据，萝卜的高抗氧化特性因其生物活性而有助于预防有害元素的大量恢复。农业部 (USDA)还透露，在日常膳食中添加萝卜含有大量维生素和其他成分，可带来额外的健康益处。
你还在等什么?这个季节尝试一下萝卜，它有很多好处，而且与咖喱搭配都很美味。探索它的好处，并毫不犹豫地将其纳入您的日常饮食中，让您的用餐时间变得前所未有的营养。
1. 降低胃部疾病和泌尿道感染的风险
据国立卫生研究院 (NIH) 称，萝卜提取物传统上用于治疗胃病、便秘、尿路感染、肝脏炎症、心脏病和溃疡。报道的特性包括抗菌、抗癌、抗氧化和减轻焦虑的作用。据观察，当给老鼠喝新鲜的萝卜汁时，它有助于阻止胃溃疡的形成，发表在《印度药理学杂志》，第 1 卷。40，没有。2，第 146-148 页，2008 年。
2.增加体内抗氧化剂
萝卜根和叶含有重要的营养价值和多种具有抗氧化特性的次生代谢物。体外试验证明了抗氧化特性，包括自由基清除和还原能力。根据柯蒂斯的《高贵的萝卜：过去、现在和未来》的说法，萝卜具有治疗功效，有很多好处，并且对于植物性饮食来说非常有营养。
3.减少肝脏损伤
萝卜提取物具有保肝作用，抑制脂质积累并促进解毒途径。萝卜酶提取物可防止有毒物质引起的肝损伤。NIH NLM的一项研究表明，由于抗氧化特性，萝卜也可以控制肝脏损伤。
4.帮助肌肤恢复活力
萝卜富含抗氧化剂，包括维生素 C 和 A。这些抗氧化剂通过对抗自由基(导致皮肤老化)来促进皮肤健康。此外，萝卜含有水分，有助于保持皮肤水分。吃萝卜可以让你的皮肤焕发光彩。国立卫生研究院 NLM 的一项研究表明，萝卜有助于让皮肤焕发光彩。您可以将其添加到您的饮食中以获得健康的皮肤。
5.控制糖尿病
萝卜提取物具有降血糖特性，可能调节葡萄糖相关激素并防止氧化应激。脂联素合成增强，有助于改善胰岛素敏感性和葡萄糖代谢。萝卜还含有辅酶 Q10，这是一种抗氧化剂，研究人员发现它有助于阻止动物糖尿病的形成。我们需要更多的研究来在人体中证实这些结果。
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