在快节奏的现代生活中，很多家长因为工作繁忙或孩子起床困难，常常忽略了给孩子准备一顿营养均衡的早餐。殊不知，长期不吃早餐对儿童的身体健康和学习能力有着深远的影响。那么，儿童不吃早餐到底有哪些危害呢？

首先，影响身体发育。儿童正处于生长发育的关键阶段，身体需要充足的营养来支持骨骼、肌肉和器官的正常发育。而早餐是全天营养摄入的重要来源，如果长期不吃早餐，容易导致蛋白质、维生素和矿物质摄入不足，进而影响孩子的身高增长和整体发育。

其次，降低学习效率。研究表明，不吃早餐的孩子在上午的学习中更容易出现注意力不集中、记忆力下降等问题。这是因为早餐能够为大脑提供必要的能量，帮助孩子保持清醒和专注。没有早餐的话，孩子可能会在课堂上感到疲倦、昏昏欲睡，影响学习效果。

再者，增加肥胖风险。虽然听起来有些矛盾，但不吃早餐反而可能让孩子在中午或晚上吃得更多，甚至暴饮暴食。这种不规律的饮食习惯容易导致热量摄入过多，从而增加肥胖的风险。此外，空腹时间过长还会让身体进入“节能模式”，降低基础代谢率，进一步加剧体重问题。

另外，影响情绪稳定。早餐不仅关系到身体的能量供给，也与情绪调节密切相关。不吃早餐的孩子更容易出现烦躁、易怒、情绪低落等现象，这可能会影响他们与同学、老师的相处，甚至影响家庭关系。

最后，损害肠胃健康。长时间空腹会刺激胃酸分泌，可能导致胃部不适、胃痛甚至胃炎等问题。对于消化系统尚未完全发育成熟的儿童来说，这种情况尤为危险。

综上所述，早餐对于儿童来说并不是可有可无的一餐，而是维持身体健康、促进智力发展和保持良好情绪的重要保障。因此，家长应重视孩子的早餐习惯，尽量为他们准备营养丰富、搭配合理的早餐，帮助孩子养成良好的饮食习惯，为他们的健康成长打下坚实的基础。