咸味腊八粥的简单做法 | 冬日暖心必备料理 🥣🍛
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2025-03-14 17:50:18
摘要 冬天一到，喝上一碗热腾腾的腊八粥，不仅能驱寒暖胃，还能让人心情愉悦。而今天教大家做的，是一碗别具风味的咸味腊八粥！相比传统的甜口腊...
冬天一到，喝上一碗热腾腾的腊八粥，不仅能驱寒暖胃，还能让人心情愉悦。而今天教大家做的，是一碗别具风味的咸味腊八粥！相比传统的甜口腊八粥，咸味腊八粥更贴近一些地区的饮食习惯，也更适合搭配早餐或晚餐享用。
首先准备好食材：大米、小米、糯米各适量，再加上胡萝卜丁、玉米粒、青豆、香菇丁、豆腐丁、熟咸蛋黄和腊肉丁等配料。将这些食材洗净后放入锅中，加入清水，水量要稍微多一些，因为腊八粥需要熬煮得浓稠些才够香。先用大火煮沸，再转小火慢炖40分钟至1小时，期间记得搅拌防止粘底哦！
当粥变得黏糯顺滑时，最后撒上葱花提香，一锅香气四溢的咸味腊八粥就完成啦！😋 这款粥既有五谷杂粮的营养，又有蔬菜肉类的丰富口感，特别适合忙碌的工作日早晨，既快捷又美味。快动手试试吧，让这碗粥温暖你的冬日时光！💖
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咸味腊八粥的简单做法