蚝油生菜的做法 🥗
发布时间：2025-03-10 16:18:27来源：
简介：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蚝油生菜的做法。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，是餐桌上的健康选择。快跟着步骤一起动手做吧！👩🍳
准备材料：
- 生菜 1颗
- 蚝油 2大勺
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 水淀粉 适量
制作步骤：
1. 清洗生菜：将生菜叶子一片片掰开，用清水冲洗干净，然后沥干水分。
2. 准备调味料：大蒜切末备用。
3. 炒制：锅中倒入适量食用油，油热后加入蒜末爆香。
4. 加入生菜：放入生菜快速翻炒至软，加入蚝油和少许盐调味。
5. 勾芡：最后用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
- 炒生菜时火候不宜过大，以免破坏其营养成分。
- 可以根据个人口味调整蚝油的量。
一道美味的蚝油生菜就做好了，快来试试吧！😋
美食 家常菜 蚝油生菜
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