糯米枣的做法 🍓
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2025-03-10 01:48:32
摘要 🎉 糯米枣的做法 🍓首先，准备好所需的材料：大红枣10颗、糯米粉150克、白糖适量以及清水。1️⃣ 准备红枣：将红枣洗净后，用小刀在红枣
🎉 糯米枣的做法 🍓
首先，准备好所需的材料：大红枣10颗、糯米粉150克、白糖适量以及清水。
1️⃣ 准备红枣：将红枣洗净后，用小刀在红枣的一侧划开一个小口，去除枣核，注意不要让红枣裂开太多。
2️⃣ 和面：将糯米粉倒入碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至揉成光滑的面团。如果觉得面团太干，可以适当增加一些水；如果太湿，则可再加些糯米粉。
3️⃣ 包馅：将和好的糯米面团分成小剂子，每个剂子搓圆后压扁，包入适量的白糖，然后包裹起来，使其成为一个球形。
4️⃣ 填入红枣：将包好的糯米球塞进去核的红枣里，轻轻压实，确保糯米完全填满红枣内部。
5️⃣ 蒸制：将填好糯米的红枣放入蒸锅中，大火蒸约20分钟即可出锅。
6️⃣ 享用：取出蒸好的糯米枣稍微冷却一下就可以享用了，口感软糯香甜，非常美味！
希望你尝试之后能喜欢这道甜品哦！👍
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