香煎黄花鱼🌟
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2025-03-10 01:07:15
摘要 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎黄花鱼。这道菜色香味俱全,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎黄花鱼。这道菜色香味俱全,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!😋
准备材料:
- 黄花鱼一条
- 生姜几片
- 大蒜几瓣
- 小葱一根
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉少许
- 植物油适量
制作步骤:
1. 准备鱼:将黄花鱼清洗干净,两面各划三刀,便于入味。
2. 腌制:用盐、料酒和白胡椒粉均匀涂抹鱼身,腌制15分钟。
3. 煎鱼:锅中倒入足够的植物油,油热后放入黄花鱼,中火慢煎至两面金黄。
4. 调味:加入生姜片、大蒜和小葱,再加入生抽提味,翻煎几下让味道更加融合。
5. 出锅:最后撒上一些葱花点缀,即可出锅装盘。
这道香煎黄花鱼就完成啦!不仅美味可口,而且制作过程也非常简单,非常适合家庭日常烹饪。快去试试吧!🍽️
希望你喜欢这个食谱,并能在家尝试制作。如果你有任何问题或需要更多食谱,随时告诉我哦!👨🍳👩🍳
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