香煎黄花鱼🌟
发布时间：2025-03-10 01:07:15来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎黄花鱼。这道菜色香味俱全，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！😋
准备材料：
- 黄花鱼一条
- 生姜几片
- 大蒜几瓣
- 小葱一根
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉少许
- 植物油适量
制作步骤：
1. 准备鱼：将黄花鱼清洗干净，两面各划三刀，便于入味。
2. 腌制：用盐、料酒和白胡椒粉均匀涂抹鱼身，腌制15分钟。
3. 煎鱼：锅中倒入足够的植物油，油热后放入黄花鱼，中火慢煎至两面金黄。
4. 调味：加入生姜片、大蒜和小葱，再加入生抽提味，翻煎几下让味道更加融合。
5. 出锅：最后撒上一些葱花点缀，即可出锅装盘。
这道香煎黄花鱼就完成啦！不仅美味可口，而且制作过程也非常简单，非常适合家庭日常烹饪。快去试试吧！🍽️
希望你喜欢这个食谱，并能在家尝试制作。如果你有任何问题或需要更多食谱，随时告诉我哦！👨🍳👩🍳
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