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枣花糕的做法步骤图片 🍞🍰🌼

摘要 蜂蜜般的枣香与柔软的糕点结合,制作一款颜值与美味并存的枣花糕吧!首先,准备好食材:红枣、糯米粉、白糖和水。接着,将红枣洗净去核,切

蜂蜜般的枣香与柔软的糕点结合,制作一款颜值与美味并存的枣花糕吧!首先,准备好食材:红枣、糯米粉、白糖和水。接着,将红枣洗净去核,切成小块备用。

1️⃣ 将糯米粉过筛,加入适量白糖和水搅拌均匀,直至成为无颗粒的面糊。

2️⃣ 在蒸盘上铺一层油纸或涂抹少许油防粘,将一半的面糊倒入盘中,均匀摊开。

3️⃣ 将切好的红枣块均匀铺在面糊上,再将剩余的面糊倒在上面,轻轻摇晃使表面平整。

4️⃣ 准备一锅沸水,将装有面糊的蒸盘放入,大火蒸约25分钟。

5️⃣ 使用牙签插入枣花糕中心测试是否熟透,如果牙签干净无面糊粘附即可取出。

6️⃣ 待其稍微冷却后,倒扣脱模,切成适当大小的块状,一款自制的枣花糕就完成啦!

享受这份甜蜜的同时,不妨邀请家人一起品尝,共享幸福时光。🌼🍰😋

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